מה אתה מחפש ? צוות אלי לבן כאן לעזרתך
האם נח'לה אדום הוא באמת קפה כל כך מיוחד? קודם כל אמא אמרה שאנחנו הכי מיוחדים ועם אמא לא מתווכחים. חוץ מזה, יש עוד כמה סיבות, או כמו שאוהבים להגיד אצלנו - חמסה חמסה חמסה:
מאסטר זן: לכל תערובת קפה יש DNA ייחודי שאחראי לבסיס הטעם. לא מספיק לבחור זנים איכותיים של ערביקה ורובוסטה, חשוב לבחור זנים שמייצרים ערך מוסף.לתערובת של נח'לה אדום יש איזון נכון של גוף, דרגת חומציות, מרירות ו”אפטר טייסט”.
תרומת קלייה: תהליך הקלייה המתקדם של נח'לה אדום מתבצע באמצעות אוויר חם, דבר המאפשר דרגת קלייה גבוהה יותר מבלי לאבד מהטעם והארומה של הקפה, אלא להיפך. התוצאה? צבע כהה יותר וארומה חזקה יותר.
שואפים לבינוניות: דרגת הטחינה הבינונית של נח'לה אדום דקה מספיק למיצוי פוטנציאל הטעמים של הקפה וגסה מספיק כדי לשקוע בפינג'אן או בכוס, בתום התהליך.התוצאה: קפה עשיר בטעם, חלק, עם גוף עוצמתי.
?What the hell: תוספת של הל טבעי, טחון ולא מעובד לקפה, נותנת טוויסט מיוחד לטעם ולא פחות חשוב, משמרת את הערכים הבריאותיים והתכונות של תבלין ההל הטבעי.
